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Vini
Selezioniamo con cura e dovizia le uve migliori, riportiamo agli onori ceppi di vite antica per popolare i terreni di germogli che il sole maestoso del sud tramuta in frutti preziosi.
Adoperiamo una raccolta a mano durante la vendemmia dell’uva con conseguente diraspatura, pigiatura e infine filtraggio.
Una volta trasformata l’uva in vino, è il momento dell’attesa: avvenute le fermentazioni alcoliche, il vino riposa per prepararsi all' imbottigliamento.
E' così che diamo vita al nettare degli dei: compagno di chiacchiere e ottimo cibo, complice di amori e passioni, alleato d’affari
conclusi in un brindisi.
