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Pasta di Grano Cappelli da Agricoltura Biologica Valente

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Pasta di Grano Cappelli da Agricoltura Biologica

Il Tavoliere di Puglia è definito il granaio d’italia. In queste terre Nazareno Strampelli creò nel 1915 una prestigiosa varietà di grano duro: la Senatore Cappelli. A quasi cento anni di distanza l’Agricola Valente, ha reintrodotto la produzione di grano Cappelli coltivato con metodi tradizionali e biologici. Il risultato è questa Pasta, trafilata al bronzo e con essiccazione lenta cosi ricca di profumi e di sapori antichi, che ti conquisterà al primo assaggio.

Prodotto BIOLOGICO Controllato da ICEA Organismo di Controllo autorizzato dal MiPAAF: IT BIO 006 ITALIA Operatore Controllato PF0790

INGREDIENTI Semola di grano duro Senatore Cappelli da agricoltura biologica, acqua.

CONFEZIONAMENTO Pacco 500 gr

MODALITÀ DI UTILIZZO Cuocere la pasta per 13 / 15 minuti in abbondante acqua con un pizzico di sale.

CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e di luce.

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